Paşa Mantısı
500gr un (3.5 su bardağı) 8 gr kuru maya (1 yemek kaşığı) 1 tatlı kaşığı toz şekeri 1/2 su bardağı …
500gr un (3.5 su bardağı) 8 gr kuru maya (1 yemek kaşığı) 1 tatlı kaşığı toz şekeri 1/2 su bardağı …
50 gr un 50 gr su 1 yumurta 100 gr mikserde çekilmiş ıspanak 200 gr kıyma 400 gr yoğurt 2 diş …
3 adet yufka 1 tavuk göğsü 2 su bardağı tavuk suyu 2 çorba kaşığı margarin 1/4 limon suyu Karabiber, tuz …
2 paket milföy hamuru 2 bardak su 1 yumurta sarısı 500 gr küçük küçük doğranmış kuşbaşı et 1 yemek kaşığı salça …
600gr lahana 60 gr margarin 2 soğan (ince ince dilimlenmiş) 1/4 su bardağı su 1/4 ince ince kıyılmış maydanoz 100 …
3 yufka 150 gr beyaz peynir 1/2 demet maydanoz 2 yumurta Beyaz peyniri ezin. İçine kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın. Yumurtaları …
3 yufka 2.5 bardak tavuk veya et suyu 1 tavuk göğsü haşlanmış 1 bardak çekirdeksiz izmir üzümü 1 su bardağı …
2 adet yufka 1 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı yoğurt 2 yumurta İstenilen bir börek içi malzemesi Yağı eritip …
1 kahve fincanı limon suyu 1 kahve fincanı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı bulgur 1 kahve fincanı haşlanmış pirinç 1 …
Yarım çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek Dört buçuk su bardağı su 1 adet küçük soğan 2 çorba kaşığı kıyma 1 …